昀老闆說：吃飯囉 好好的，認真地煮，就會有一鍋一碗讓人感覺「成功了！」的白米飯。 這是一種簡單純粹幸福的成就感，就在你端起這碗飯的最近距離之間。
照顧水稻就像顧小孩 分櫱(枝)期和陽光、水、養分、溫度息息相關。分蘗越早, 分蘗上葉片數愈多, 成穗的可能性愈大，日後增穗效果也會好一些。
農家說：白露來了 左河水的詩《白露》：「夜涼。雁陣聲聲蚊欲靜，棗紅點點桂流香。」把白露這一節氣的種種現象都描繪了出來。
