處暑節氣・飲食鮮意
嚐得舞姿的甜
人類追求「甜」像是本能一樣,孩子有了糖就不哭不鬧,成人在歡聚宴席用甜食慶祝,在低落的時刻想從甜味上借得愉悅,人人都渴望這份滋味,能延續久一些就更好了。
這股難以抗拒的好滋味也蔓延到其他感官,我們喜歡以甜不甜來形容一個人是否得人喜愛,會講話的人那是嘴甜,讓人心動的笑容也是甜,甜得讓人想起那抹笑容就也自己笑了。夢境可以甜、感情可以甜,就算有點無限上綱,但也實在沒轍,因為人對甜的想像是這麼的美好,只要是甜的,都喜歡。
甜蜜甜蜜,蜜的甜,是原野上的蜜蜂舞語換得的精華,得要蜂與蜂之間看懂了彼此,一路尋訪花源不能迷路,如此難得,每一口都要深深感謝。
《本草綱目》記載:「蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。」,入秋後的空氣逐漸乾燥,補充水分時加點蜂蜜,滋陰潤燥,就算不像古籍裏那般明顯見效,用甜甜的蜜露討得自己歡心,也是養心安神的好解方。
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