霜降節氣・飲食鮮意
鵬等風來,人等栗子落
栗子樹生在陽光充足的山徑緩坡,長得高,能到二十公尺上下,晚春時節開出粉白色的栗子花,約莫夏季尾聲,會見枝上開始結果,厚厚的果實外殼佈滿扎人手的刺,入秋後慢慢從鮮綠轉成茶褐色,成熟的栗子,會落到地上,爆開,裡面那果仁就是我們愛吃的栗子。
說起栗子,他有個特別拿翹的地方,他不讓人主動去摘採的。不像稻,看著結滿穗的稻稈彎下腰來便歡喜收割;或像水果,觀察果皮臉色對了就好採收。想吃到栗子啊,就是得等。直接拔了會傷樹枝,用力搖晃樹幹則會連未熟的果子也掉下。不能急、不能躁,等秋風好說歹說,等天慢慢涼,涼得栗子總算爽快,他才會落到你腳邊,那時你就只管撿,記得比松鼠早一步就好。
真要說,等個栗子成熟也沒多久,就是沒能做點什麼好讓自己早點嚐到甜頭才感覺久。生命需要多少時間完成巡行,天地都已經規定好了,慢了不算遲,快了也不是早,一定要用力擺脫從人的視野看待大自然,吞回那股想要改變渠道的焦急,感謝喜愛的,也感謝不那麼喜愛的。
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