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【秋分】
《詩經國風·周南·關雎》：
關關雎鳩，在河之洲。
窈窕淑女，君子好逑。
參差荇菜，左右流之。
窈窕淑女，寤寐求之。
求之不得，寤寐思服。
悠哉悠哉，輾轉反側。
參差荇菜，左右采之。
窈窕淑女，琴瑟友之。
參差荇菜，左右芼之。
窈窕淑女，鐘鼓樂之。
《關雎》是《詩經》中的第一篇詩歌。是一首描寫男女戀愛的情歌，以雎鳥相向合鳴，相依相戀，興起淑女陪君子的聯想。又以採荇菜興起主人公對女子瘋狂地相思與追求。在雙聲、疊韻和重疊詞的運用中，遊戲了詩歌的音韻美，和寫人狀物、擬聲傳情的生動性。這種高級的文字遊戲對後代詩歌發展有深遠的影響，換作今日流行音樂的譜詞，也未必能超越。
來説說“荇菜”吧。你以為它是詩經時代遙遠的植物嗎？其實你跟它很熟，在台灣常簡稱為水蓮，莖的那一部份是可食用蔬菜，因其味道鮮甜而成為台灣熱炒中的經典代表之一！它的別稱眾多，有銀蓮花、捲瓣莕菜、刺種莕菜、水皮蓮、水蓮菜、野蓮仔等叫法，愛吃青菜又提倡無毒的台灣人，讓它在市場上需求逐年量大增，現成為台灣高雄市美濃區的名產農作物之一。
荇菜高纖又營養，具有很好的清熱解毒，利尿消腫作用。每年4~10月是荇菜的生長期，在這秋分時刻，吃荇菜解秋燥的厲氣，多優雅。
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