【處暑】

​​「處」有「終止」之意,「處暑」意為「夏天的暑熱正式終止」,要歡呼了嗎?以為要告別濕或燥的熱天?之後,暑氣雖然逐漸消退,但還會有燠熱天氣給你一記回馬槍,別忘了「秋老虎,毒如虎」,以及「處暑十八盆」在等著,意思是,還得要十八天的流汗沐浴呢。但,無論如何,這是一個代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。

處暑花訊為:一候木芙蓉,二候大麗花,三候萬壽菊。
也許出於偏愛,我想說說木芙蓉。小喬木,葉互生,落葉大灌木或小喬林,高可達7米。花形大而美丽,生於枝梢,單瓣或重瓣。木芙蓉開的花一日三變,故又名“三變花”。芙蓉花喜歡温暖濕潤的氣候,喜陽光,適應性較强,是八月開到十月,是入秋主要的觀花樹種。到晚秋時,霜侵露凌却豐姿豐麗,佔盡深秋風情,因而又名“拒霜花”。

木芙蓉的花語是早熟(Precocity)、貞操、高潔之士、美人、漂亮、純潔、纖細之美。用來讚美女性男性皆宜。在這即將告別溽熱的街頭,你有看到它帶來的高雅風景嗎?留意一下居家附近的小公園、里民活動中心的小花圃,又或者一個舊屋的圍牆頭,也正綻放!



 

話秋收【其四繁】秋色暖人間禮盒

涼涼秋日
大地卻像是被烘烤過一樣
連蓬鬆的空氣裡都有陣陣暖香

一切都成熟了
墜地的果實敲出了雀躍的步伐
最期待的是和您一起
分享快樂喜悅日常
話題從不需要思考
就像相聚不需要理由

此時的心情,此刻的感激
在手心溫熱之後
想為您親手奉上

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我們的生活風景

【熬番茄 義式料理調醬】
一般紅醬在超市都買得到
但魔鬼藏在細節裡
細節藏在百里香、香草裡
還藏在好的橄欖油基底裡!
【2023 稻田記事】
縱谷水稻田的春夏雲影。
【糜咕熬米湯獲AACO認證】
因為珍惜您的信賴與託付
我們將食品安全做到
國際無添加認證。
【阿罩霧米】
米種為台農 71 號
又名益全香米,口感Q彈
開鍋即可聞到濃厚芋香。

昀老闆的雙週記

間「七月八月看巧雲」之說,是因處暑之後,秋意漸濃,適合人們郊遊賞景,暑氣已止,連天上的那些雲彩也疏散,那些秋高氣爽、寬心舒氣的日子,是令人期待的。忍不住提醒:處暑之後,白天只要室溫不高,不要開空調。開窗使空氣流動,讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。

而我有時也忍不住想~從千禧年全球喊著聖嬰現象影響的氣候異常,和年年人們面對地球暖化的環境議題,積極尋找解決方案的同時,卻有在數千年前以中土為核心,推衍撰寫的農民曆,各種異常氣後即有記載,也早早提出了因應的養生之道。彷彿農民曆不是寫在過去,而是寫於未來。

還是老話一句,古人對於無常,視為常態,妙極。

 



掌生穀粒相信,白米不只是一種民生必需品,更是能傳達生活風格的飲食媒介。


 
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