2023.10.24 蔥葱醬 初嚐這罐蔥葱醬的時候我們心底一驚:
「是不是......太鹹了?」
再拿起罐子細看,原來這醬的本業是做湯底啦!
熱水一沖下去,立刻變成一碗人人搶著喝的蔥葱湯。
紅蔥頭的香氣,彷彿帶人回到台灣街頭小店,
但油膩減半,反而讓香氣清澈地變成了兩倍。

從此之後,不論昀老闆是要煮蘿蔔湯還是炒青菜,
同事都吵著要用這罐蔥葱醬來調理。
我們還想寄幾罐給在海外打拼的朋友,
包準他們對這股家鄉味痛哭流涕啊。

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