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文╱程昀儀 影╱李建德


秋天,是金色的
從山里從海邊從田間從花棚從果架
一框一籃一簍,一網一袋一斗
都盛裝了每一場盛宴的歡樂
秋知實,祂知道曾經熱烈付出的,可以殷實收穫了

秋天,是微涼的
暴雨驕陽已遠走
月光下涼風安撫,秋蟬低吟祝福
曾經逆著光頂著希望感覺愛
秋知實,祂知道退去炙熱豔陽的大地,早已蓄飽下一季能量

秋天,是香甜的
春季開的花,在夏季結了並蒂果
吃飽陽光露水,用月亮星光調節完美甜度
秋知實,祂知道細數過風霜的手,掌中捧著豐收的盛果


跟著掌生穀粒,一起吃台灣新鮮好米

達冠米|2018 年台灣稻米達人好米組全國冠軍

兩個從小在關山農村裡打滾長大的孩子,
長大之後,因為莊劉美好聯姻,成為仔細雕琢水稻成長之道的一對夫妻。

兩人多年來苦心孤詣,依照氣候狀況及育苗品種,
反覆調整灌溉的時間與頻率、認真觀察秧苗與氣候的變化,
終於突破多年來的亞季軍魔咒、在全國稻米達人競賽中拿下冠軍!

這支拿下冠軍的高雄147,米香淡悠清雅,藏在剛入飯桌時的嗅覺感受裡,
吃的時候卻只有Q彈的口感,米粒偏大、黏度適中,
而且放涼之後的口感,也不輸給熱飯,值得每一口細細品嚐。



 
 
 
 
中秋限定經典包
達冠米(單入)
380元
2020【中秋限定經典包】達冠米(單入)
  • 產品內容
    2020 中秋經典包採用掌生穀粒的經典牛皮米包,搭配中秋限定臉貼,為您手工封裝來自台東關山的「達冠米」。
  • 產地說明
    台東關山,導引山泉水源新武呂溪悉心灌溉栽培而成
  • 島米品種
    高雄147,香氣清雅,口感Q彈,米粒偏大且黏度適中
  • 品質保證
    CNS二等米,榮獲 2018 年台灣稻米達人好米組全國冠軍
  • 炊煮方式
    新米的飽水度比舊米佳,所以炊煮時不要加太多水。 最多以一杯米比一杯水的比例炊煮,即可吃到彈性、口感極佳的飯。
  • 儲存建議
    新鮮的自然產物,放在肚子裡美味最持久。
    真的吃不完請放在冰箱冷藏,約2個月。
  • 內容重量
    1.5公斤±1.5%,約 10 杯十分飽滿的米
  • 商品尺寸
    長12cm x 寬8cm x 高13.5cm (不含紙藤把手)
  • 到貨時間
    開始出貨日:2020/08/19,最後訂購日:2020/09/23
    如需安排到貨時間、或預約門市取貨
    歡迎直接來電洽詢 02-27237511 #50
  • 洽詢專線
    如有企業大宗採購、客製化禮盒服務,
    歡迎來電洽詢 02-27237511#50