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撰文 / 掌生穀粒動腦部 攝影 / 李建德

秋日近了,我們終於放膽相揪唱歌去。
歌詞裡高山阻擋了一個又一個躁動的熱帶氣旋、
川流接住了一朵又一朵曾經密佈的烏雲,
沈甸甸的枝椏上,果實熟成了,準備迎接完美落地的時刻。

打開盒子,裡面好吃的內容物有

達冠米|2018 年台灣稻米達人好米組全國冠軍

兩個從小在關山農村裡打滾長大的孩子,
長大之後,因為莊劉美好聯姻,成為仔細雕琢水稻成長之道的一對夫妻。

兩人多年來苦心孤詣,依照氣候狀況及育苗品種,
反覆調整灌溉的時間與頻率、認真觀察秧苗與氣候的變化,
終於突破多年來的亞季軍魔咒、在全國稻米達人競賽中拿下冠軍!

這支拿下冠軍的高雄147,米香淡悠清雅,藏在剛入飯桌時的嗅覺感受裡,
吃的時候卻只有Q彈的口感,米粒偏大、黏度適中,
而且放涼之後的口感,也不輸給熱飯,值得每一口細細品嚐。

文旦蜜|果酸尾韻,讓甜味更加清新平衡

文旦花每年三、四月開花,花期短暫;
而文旦柚園產區雖大,但要堅持無農藥栽種,才能吸引小蜜蜂前來授粉,
因此每年的文旦蜜都是得來珍貴的甜美成果,也是土地純淨的一罐證明。

文旦蜜的蜜色澄黃清透,入口滑順細緻。
同屬柑橘系的香氣,入口更多了一股淡淡的果酸尾韻,
讓蜂蜜的甜味,取得了清新爽口的巧妙平衡。

研磨紅烏龍|2020最強茶明星,紅茶控奶茶控都必須收藏

明明是清新的茶卻回報你深紅的茶湯風味,
林董的紅烏龍深深發酵長長烘焙,
再溫柔的將其斷碎研磨,用烏龍種創造出最嶄新的體驗。

果香……奇妙的出現在海拔高度只有400公尺的龍田村,是上天給的禮物吧!
掌生穀粒一直深深相信,這麼特殊明顯的果香風味是濃烈的南島熱情。

若您是奶茶控,您的品味將進階升級;若您是紅茶控,您的風格會進入新殿堂!
茶水間回頭率最高的研磨紅烏龍,是其他台茶無法表現的幸福香甜!



 
 
 
 
【秋知實,其四真】
米蜜茶組中秋禮盒
1360元
2020 秋季限定的【秋知實,其四真】米蜜茶組中秋禮盒
  • 產品內容
    禮盒內含台東榮獲全國米冠軍的「達冠米」、來自花東縱谷
    蜜香細緻的「文旦蜜」、與茶味極濃厚的「研磨紅烏龍」。
    與寶島土地共好的美味之作,只獻給識貨的好舌頭!
  • 產地說明
    【 達冠米 】
    台東關山,導引山泉水源新武呂溪悉心灌溉栽培而成
    【 文旦蜜 】
    台東關山,小蜜蜂和牧蜂人家一起賞花的花東縱谷裡
    【研磨紅烏龍】
    台東鹿野,海拔四百公尺那龍田村台地上的生態茶園
  • 物產品種
    【 達冠米 】米種為高雄147,香氣淡雅、口感Q彈而大粒
    【 文旦蜜 】蜜源為文旦花,果酸尾韻使甜味更加細膩
    【研磨紅烏龍】茶種為青心烏龍,帶有奇妙的一縷南洋果香
  • 品質保證
    【 達冠米 】
    CNS 二等米,榮獲 2018 年台灣稻米達人好米組全國冠軍
    【 文旦蜜 】
    從未用抗生素及動物用藥,通過德國杜夫萊茵及 SGS 真蜜檢驗
    【研磨紅烏龍】
    SGS 無農藥殘留驗證,製茶廠獲 ISO22000 認證
  • 商品重量
    【 達冠米 】1kg ± 1.5%
    【 文旦蜜 】320g ± 5%
    【研磨紅烏龍】8g / 包,共 8 包
  • 外盒尺寸
    長 30.5cm x 寬 18cm x 高 9cm
  • 到貨時間
    開始出貨日:2020/08/19,最後訂購日:2020/09/23
    如需安排到貨時間、或預約門市取貨
    歡迎直接來電洽詢 02-27237511 #50
  • 洽詢專線
    如有企業大宗採購、客製化禮盒服務,
    歡迎來電洽詢 02-27237511#50