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撰文 / 掌生穀粒動腦部 攝影 / 李建德

「蜜色為奶黃色,未結晶蜜風味鮮明、奔放明亮;
結晶蜜是穩重的甜,香氣層次豐富,風味優雅,甜味溫潤自然。」


香得奔放的三月,最後凝成的結晶卻是穩重優雅的甜

三月,台灣高山枝頭開了原生月桂花,大地甦醒,青春熱鬧站上山嶺。

風兒吹,花兒笑,續了蝶飛鳳舞的約定,
小蜜蜂一起飛行45萬公里,採集滴滴蜜露,
而春神頑皮,把春華夢露的愛情,凝結成晶。
噯,那是經過一番寒澈骨的甜蜜,才知道結晶得來不易,值得加倍珍惜。

淡淡的三月天,月桂的花開了又謝了,但季節的風味與氣息被保存在這瓶橙金色的甜蜜結晶裡。


純自用系列-實在又大罐,當然留給自家人

給工作勞累的爸爸媽媽,持續打拼的元氣
給想要養顏美容的姐妹們,自然就美的青春
給對世界充滿好奇心的孩子,會玩又會唸書的精神
給人生還有好多夢的爺爺奶奶阿公阿嬤,遊山玩水樂逍遙的活力啊!


自然熟成-這千萬年來蜜蜂的傳統工藝結晶,是世界文明遺產啊!

小蜜蜂們在杳無人跡的森林忙著了不起的事情─林地復育,讓富有創造力的寶島台灣更有生命力,在全球萬物凋零時期,仍然保有許多物種繁衍豐盛。這麼有靈魂的蜜,必須花時間等候,待蜜蜂用體溫和翅膀搧去蜜中含水,使蜜熟成,才將這些最自然原始的能量吐蠟封存。

這罐月桂蜜,是台灣目前少見的天然熟成蜜,這樣的蜜沒有經過人工加溫蒸發水分,所以很野、很活、很精純,加上難得的天然結晶,讓蜂蜜將不只是在你嘴裡一抹化開的甜,更是一瓶值得收藏的大地禮讚。



 
 
 
 
純自用-月桂蜜
1500元
你不能不知道的【純自用-月桂蜜】小身世
  • 產品名稱
    純自用-月桂蜜
  • 產品敘述
    2019年天然熟成野生月桂蜜
  • 養蜂人家
    王大哥
  • 採收產地
    南投魚池 林業試驗所無汙染保育用地
  • 蜜源品種
    台灣原生月桂
  • 品質規格
    通過 SGS 真蜜檢驗
    從未使用抗生素、動物用藥
  • 保存建議
    請放置於陰涼處,以乾燥湯匙挖取,勿碰到水分。
    只要妥善存放,蜜其實可保存長達五年。
  • 內容重量
    750g ± 1.5 %
  • 商品規格
    直徑 7.5cm x 高 19cm