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撰文 / 掌生穀粒動腦部 攝影 / 李建德

「厚皮香蜜又名蜜中之王,結晶細滑綿柔,
入口清香撲鼻,散發木質尾韻,甜味渾厚飽滿。」

像初戀一樣無畏,比初戀更加難忘的蜜中之王

台東縱谷的厚皮香小白花,盛開無畏。
用脆弱的花蕊,迎接料峭春寒的壞脾氣。
對大地的愛情凝結成晶,擺脫歲月支配,
化作蜜裡驕傲滋味,餘韻久久不退,要讓人回味。

厚皮香蜜的產量稀少,在台灣被譽作「蜜中之王」,
一入口清香撲鼻,化開在口中散出木質尾韻餘留喉間,
像個大女人的柔情裡有著性格上的堅定。
我們想像花兒盛放之時,風兒張揚她的嬌媚芬芳,
蜂群卻為她守住了心底的本質和秘密。

厚皮香蜜的木質香氣,搭配麥類製品特別對味,
法國長棍麵包的Q韌口感,混合木質調與麥類香氣,越嚼越有味道。


花開正盛-這是蜜蜂們出遊賞花,帶回來給你的紀念品。

繁花盛開最燦爛之時,養蜂人家就像好厲害的嚮導,
載著小蜜蜂到台灣各個純淨的果園和花草原,來趟「生態之旅」,
每年一次跟好吃的水果樹或是神奇的藥草敘敘舊,為它們授粉,
確保花果草藥都好好成長,也把花兒最絢麗華美的風味趕緊用手工低溫炊熟保存。



 
 
 
 
厚皮香蜜
320g
490元
你不能不知道的【厚皮香蜜】小身世
  • 產品名稱
    厚皮香蜜
  • 產品敘述
    遊牧放蜂、以低溫熟成保留營養的天然蜂蜜
  • 產地說明
    台東關山,繁花盛開時的花東縱谷
  • 蜜源品種
    厚皮香花
  • 蜂蜜作者
    童大哥
  • 品質保證
    通過SGS真蜜檢驗,從未使用抗生素、動物用藥
    澱粉酶值為29.5,通過德國杜夫萊茵實驗室檢驗
    (國家標準甲級蜂蜜之澱粉酶值須為 8 以上)
  • 保存建議
    請放置於陰涼處,以乾燥湯匙挖取,勿碰到水分
    若妥善保存,蜜可久放,約達五年
  • 商品容量
    320g ± 1.5 %