你 非食不可的十種米! 麵條有陽春麵、烏龍麵、刀削麵...想吃什麼麵料理就用什麼麵,但,為什麼你吃飯時卻不挑米?你知道嗎? 不同的稻米品種也各有所長,適合不同的米食料理;你有沒有想過,為什麼便利商店的飯糰放冷還是很好吃?為什麼外面賣的炒飯能粒粒分明?全因選對了米!...more
同做好野人,為你我祈福同做身心富足的好野人,為依舊美好的人事物掌聲鼓勵。2014甲午之年,事事紛擾,食不心安,局勢動盪,連伊波拉都來搗蛋,日子不好過,但至少還有你和我,做他人安定的力量,做身心富足的好野人,為台灣依舊美好的人事物掌聲鼓勵。...more
台日精緻米友好交流一場台日蓬萊米的盲食交流會,我們邀請了栽種蓬萊米地球最北的東川米,和地球之南的東豐米,用台灣家庭中常見,留學生必備的大同電鍋,烹煮兩地特色米種各兩款,邀請大家從米飯的外觀、香氣、味道來個超級比一比,不是分高下而是發現不同的美好 ...more