掌學堂 (5) 如何判別蜜品質 上期文章我們為大家分析常見的天然蜂蜜與合成蜜分辨原理，並教您使用目前全球公認最準確的方法來鑑定蜂蜜真偽。掌握了辨別真偽的原則，這期我們要進一步帶大家學懂找到好品質蜂蜜的方法。就讓我們用掌生穀粒自己的二個蜂蜜系列來舉例說明吧！ ...more

十八歲 - 新品上市青春最奢侈的那件事，就是浪費。富含台灣獨特風味的台茶18號，茶湯色明亮如「紅玉」般血色動人 , 味濃厚、收斂性佳 , 在口中就能體驗自然的回甘 , 就如青春不懂含蓄 , 直接耀眼。巫師與君王都在追逐、都要臣服的青春 , 讓我們一起在「十八歲」茶湯中揮霍 !...more

掌生太古店 01/06 迎新開幕掌生穀粒香港第二航班即將啟航，請各位掌友抓緊手上的碗筷。我們預計在 2016.01.06 降落香港太古城中心 1/F 144號店，本航班除了美好的生活風格與台灣真蜜外，更滿載富含獨特台灣風味的十八歲( 台茶18號 )與香港的掌友分享...more