掌學堂 (6) 養蜂工藝和智慧 上期和大家分享判斷蜂蜜品質好壞的基本指標，也簡單分析為什麼我們堅持「蜜源純淨」的蜂蜜才是好蜜。其實養蜂和取蜜的方式也關係蜂蜜的品質。緊接著帶大家認識掌生穀粒的蜂農好朋友，如何以不同的養蜂工藝與特殊堅持，讓蜂蜜呈現天然風味和營養價值。 ...more

春節送厚禮 – 添誠好米折扇般美麗的沖積平原使米好吃的渾然天成，宜蘭三星朱大哥種植的高雄145，即便放涼了都好吃。 惜物的厚手讓鳳梨的美妙滋味隨時間綻放，酸鹹滋味令人回味無窮。這組來自三星的有機好米，配上用心手作的鳳梨醬。誠意踏實，獻給每天勤奮辛勞的你！...more

品蜜會一月新春搶先場掌友詢問度超高的品蜜會， 2016 年當然會持續與各位見面啦。在掌生穀粒的秘蜜花園裡，我們將和你分享蜂蜜的生態意義、產業真相，告訴你如何找到好品質的真蜂蜜，並一起品嚐九款來自大自然的禮物 — 新年就讓我們從體驗食物真實滋味開始 !!!...more