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2016.04.19 (二) 夏日秘方去濕解熱,一起動手蜜漬薑薑

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惜物的人最惜情
自古以來,我們從土地獲取各種養分,感謝皇天后土給予的一切。對於環境我們總想多盡份心力,今年我們鼓勵大家帶著家中的舊瓶來釀酒,朝永續環保的理念持續深耕。讓我們一起為保護台灣美好的人事物努力,同時更為不厭其煩的你們,掌聲鼓勵 ! ...more

手釀梅酒私塾活動直擊每堂梅酒私塾都接收到掌友們對這塊土地滋味的眷戀,看著材料透過飛舞的雙手仔細執行每個步驟後變成一瓶瓶的梅酒,夥伴們都知道我們將這些台灣美好的人事物再一次分享給更多在這塊島嶼上認真過生活的你和我。 就讓我們與各位分享屬於 2016 穀雨時光滋味。...more


2016 新蜜春採,產地小記
去年冬天的尾巴甩下一勁寒,而這個長尾巴冬讓原本規律的季節輪替都亂了節奏,連月桂花也只能噤聲待春。悄悄地,大地上的花兒披上顏色,眾神派來了使者紛飛在山谷平地之間,蜜蜂的使命一刻也不容緩呢!就不遠了,即將到來的五月讓大家嚐到初春甜滋味!...more

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